Marinované kuřecí špízy “Satay“ (5 ks), podávané s delikátní domácí arašídovou omáčkou

Smažené krevety Black Tiger v těstíčku (5 ks) se sladkou chili omáčkou

Smažené zeleninové jarní závitky (2 ks) s thajskou sladkou chili omáčkou

Čerstvé jarní zeleninové závitky s uzeným lososem (2 ks) podávané s čerstvou koprovou omáčkou.

Čerstvé jarní zeleninové závitky s Tofu (2 ks) podávané s čerstvou koprovou omáčkou.

Čerstvé zeleninové jarní závitky s mangem a kachnou (2 ks), podávané s omáčkou hoisin

Čerstvé zeleninové jarní závitky s mangem (2 ks), podávané s omáčkou hoisin

Tradiční pouliční grilované vepřové špízy (4 ks)

Křupavé krabí taštičky ve Won-Ton papíru s domácí omáčkou Sriracha / 6ks/ 

Domácí Dim Sum s krabím masem, krevetami a vepřovým (5ks), sojová Nam Prik Pao omáčka

Pálivá polévka s kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, kuřecím masem a thajskými bylinkami.

Thajská polévka s kokosovým mlékem, krevetami Black Tiger (3 ks), hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami

Pálivá polévka s kokosovým mlékem, tofu,  hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami.

Thajská pálivá polévka s kuřecím masem, žampióny a thajskými bylinkami.

Thajská pálivá polévka s žampióny, tofu a thajskými bylinkami

Thajská pálivá polévka s krevetami Black Tiger (3 ks), žampióny a thajskými bylinkami

Velká voňavá hanojská kuřecí polévka s rýžovými nudlemi, sójovými klíčky, bylinkami a limetkou

Velká voňavá hanojská hovězí polévka s rýžovými nudlemi, sójovými klíčky, bylinkami a limetkou

Legendární thajská velká polévka s vaječnými nudlemi, křupavou kachnou, sójovými klíčky, čerstvým koriandrem a jarní cibulkou

Pálivý kuřecí salát Isaan s čerstvým koriandrem, čerstvou mátou, cibulkou a limetkovou šťávou

Kořeněný salát Chiang Mai z vepřové panenky s koriandrem, vietnamskou mátou, jarní cibulkou a smaženou šalotkou

Pálivý salát s grilovaným hovězím pupkem, rajčaty, řapíkatým celerem, okurkou, koriandrem a cibulí

Thajský salát s Mama nudlemi, krevetami a sépií, řapík celer, cibulka, bylinky a vietnamský salám

Thajský lehce pálivý salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a dresinkem

Thajský lehce pálivý salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a dresinkem

Salát z čerstvých mořských plodů - celer, čerstvá mrkev, rajčata, kusy čerstvého lososa, sépie, krevety a další mořské plody

Pálivé červené kuřecí kari s kokosovým mlékem, fazolovými lusky, bambusem, mrkví a bazalkou

Pálivé červené kari s kokosovým mlékem, fazolovými lusky, bambusem, mrkví, bazalkou a 8 kusy krevet

Pálivé zelené kuřecí kari s kokosovým mlékem, bambusem, lilkem, fazolovými lusky, hráškem a bazalkou.

Pálivé zelené kari s kokosovým mlékem, bambusem, lilkem, fazolovými lusky, hráškem a bazalkou, servírované s 8 kusy tygřích krevet

Panaeng kari s krevetami Black Tiger (8 ks), dýní, kafírovým listem a thajskou bazalkou

Panaeng s tofu, dýní, kafírovým listem a thajskou bazalkou

Panaeng kari s grilovaným hovězím pupkem s kafírovými listy a thajskou bazalkou

Matsaman kari s kuřetem, sladkými bramborami, tamarindem, arašídy a cibulí.

Matsaman kari s tofu, sladkými bramborami, tamarindem, arašídy a cibulí.

Matsaman kari s hovězím pupkem, sladkými bramborami, tamarindem, arašídy a cibulí

Žluté kari s kuřecím masem, loupanými bramborami a smaženou cibulkou

Žluté kari s lososem, sépií, krevetami a loupanými brambory

Žluté kari s tofu a loupanými brambory

Thajské zelené kari s kachnou, lilkem a bambusem

Domácí oranžové pálivé tamarind kari se steakem z čerstvého lososa a zeleninou

Domácí oranžové pálivé tamarind kari s krevetami (8 ks) a zeleninou

Mořský vlk v oranžovém palivo kyselém kari s tamarindem

Sladkokyselé domácí kari s krevetami (8ks), ovocem Carcinie, tamarinem a okurkou

Kuřecí kari nudle s tofu, nakládanou ředkví, sojovými klíčky, podávané s vejcem a arašídy.

Nudle s tofu, nakládanou ředkví, sojovými klíčky, podávané s vejcem a arašídy

Thajské rýžové nudle se zeleninou, kuřecím masem, arašídy a tofu

Thajské rýžové nudle se zeleninou, arašídy a tofu

Thajské rýžové nudle se zeleninou, krevetami Black Tiger (6 ks), 

Thajské rýžové nudle s mletou vepřovou panenkou, křupavým tofu a čínskou ředkví

Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s kuřecím masem, chili a sladkou bazalkou

Skleněné nudle se zeleninou a kuřecím masem

Skleněné nudle se zeleninou a krevetami Black Tiger (6 ks)

Pálivé skleněné nudle s kuřecím masem, zeleninou, čerstvým chili a bazalkou

Pálivé skleněné nudle se sépií, zeleninou, čerstvým chili a bazalkou

Rýžové nudle s vepřovou panenkou, zeleninou, tmavou sojovou omáčkou a pepřem

Rýžové nudle se zeleninou, tofu, tmavou sójovou omáčkou a pepřem

Čínské rýžové nudle se zeleninou a hovězím masem

Japonské nudle Udon s krevetami Black Tiger (6 ks), řapíkatým celerem, čerstvým chili a zeleninou

Laoské rýžové nudle s hovězím masem, sojovými klíčky, koriandrem a domácí laoskou chili omáčkou

Laoské rýžové nudle s kachnou, sojovými klíčky, koriandrema a domácí laoskou chilli omáčkou

Laoské rýžové nudle se 6ti tygřími krevetami, sojovými klíčky, koriandrem a domácí laoskou chilli omáčkou

Čínské nudle s vepřovou panenkou na voňavých houbách Shitake, řapíkatým celerem a zeleninou

Thajské skleněné nudle s čínským zelím, vepřovým masem, klíčky, mrkvičkou, špenátem, celerem, tofu a vejcem, podávané s chili a sójovou pastou.

Thajské skleněné nudle s čínským zelím, krevetami, klíčky, mrkvičkou, špenátem, celerem, tofu a vejcem, podávané s chili a sójovou pastou.

Thajské široké rýžové nudle s hovězím hrudím, mladým čerstvým pepřem, paprikou, chili a zeleninou

Široké rýžové nudle s vepřovou panenkou, zeleninou a domácí Nam Som Prik Dong omáčkou

Široké rýžové nudle s krevetami, zeleninou a domácí Nam Som Prik Dong omáčkou

Široké rýžové nudle se zeleninou a restovanou kachnou, domácí Nam Som Prik Dong omáčka

Korejské nudle s hovězím, sezamovými semínky, Shiitake houbami, zeleninou a sušeným chili

Korejské nudle s tofu, sezamovými semínky, Shiitake houbami, zeleninou a sušeným chili

Ramen nudle s mořskými plody, houbami Shitake, celerem a sojovými klíčky

Udon nudle s hovězím hrudím, hoisin omáčkou a zeleninou

Pálivé soté s hovězím masem, smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou

Pálivé soté s vepřovou panenkou,  smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou

Pálivé soté s tofu, smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou

Kuřecí soté s kešu oříšky, paprikou, cibulí a čerstvým chili.

Soté s tofu, kešu oříšky, paprikou, cibulí a čerstvým chili.

Kuřecí soté na ústřicové omáčce s restovaným česnekem, zeleným pepřem a brokolicí

Soté na ústřicové omáčce s tofu, restovaným česnekem, zeleným pepřem a brokolicí

Restované krevety Black Tiger (8 ks) na chili pastě, s bazalkou, cibulí a jarní cibulkou

Restované hovězí maso v ústřicové omáčce s brokolicí a česnekem

Restovaná vepřová panenka v červené kari pastě se zelenými fazolovými lusky a kafírovými listy.

Restované tofu v červené kari pastě se zelenými fazolovými lusky a kafírovými listy.

Kuřecí soté na čerstvém zázvoru, chilli s černými houbami a zeleninou

Thajská restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem, vejcem a zeleninou

Thajská restovaná jasmínová rýže s tofu, vejcem a zeleninou.

Thajská jasmínová rýže s vepřovou panenkou, zeleninou a vejcem

Thajská jasmínová rýže na woku se zeleninou a krevetami Black Tiger, limetkou a jarní cibulkou

Thajská jasmínová rýže s kachním masem, chili marmeládou, zeleninou a bazalkou

Thajská jasmínová rýže s hovězím masem, chili marmeládou, zeleninou a bazalkou

Thajská smažená rýže s mořskými plody, kurkumou a zeleninou

Pečený lososový steak se zeleným čajem a kokosovým karamelem, jasmínová rýže

Grilovaná kachní prsíčka s tamarinovou omáčkou, brokolicí na páře a jasmínovou rýží

Čerstvé ravioli s krevetami s aromatickou kokosovou omáčkou, baby špenátem a thajskými bylinkami

Obří krevety (4ks) na pálivé tamarind omáčce s Pak choi zelenina, jasmínová rýže

Soté s velkými krevetami, sépií a mušlemi, chilli, kefírové listy, čínský zázvor krachai a thajské bylinky

Černo-bílý puding z lepivé rýže s rozinkami v Amarettu, vlašskými ořechy, sezamem a kokosovým mlékem. 

Bezlepkový dort s kořenem manioku a taro, podávaný s kokosovým mlékem Pandan

Čokoládové brownie s kousky chili a malinami

Domácí zmzlina z durianu s lepivou rýží